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 第八编 农 业
  第八章 畜 牧 业

   第二节 小尾寒羊鲁西黄牛基地建设


    一、小尾寒羊
    优良地方品种,为皮、肉、毛兼用型半细毛羊,属“蒙古羊”型,东平县为主要中心产区,1979年,山东省划定东平县为小尾寒羊保种基地县。羊毛白色,体大肢高,脂尾短小,具有成熟早、生长快、遗传性稳、繁殖率高、抗逆性强、肉质好等特点。公羊雄壮,有螺旋形角,体重一般在95千克以上,最重可达150千克。母羊温顺,角小,体型较小,一般在60千克左右,大者100千克。羔皮毛纹清晰,洁白无瑕,板壮。成年羊毛长8.5厘米,剪毛量为6.46千克,净毛率62.7%,屠宰率平均在54.6%以上。繁殖力一年二胎或二年三胎,每胎平均产仔2.7只以上,多者一胎产仔7只。1995年前,境内农民自发养殖。1996年,发展到8万多只,不少地区出现热销趋势,价格高达40元/千克以上。两次举办“小尾寒羊展示赛”,县畜牧局成立“小尾寒羊研究所”。1998年,投资10万多元,建起一处存栏200只母羊的小尾寒羊良种繁育场,带动全县发展百只以上羊场25处。是年,全县外调小尾寒羊近5万只。1999年,经国家工商局批准,东平县为小尾寒羊注册了“鲁寒”牌商标。2003年,全县有小尾寒羊46.89万只。
    二、鲁西黄牛
    著名肉役兼用优良品种,为“五大名牛”之一,1980年,列入《国家畜禽品种志》。鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,皮肤干燥富有弹性,公牛耆甲高大,具有肉役兼用体型及外貌特征。被毛有深黄、棕红、淡黄等颜色,其眼圈、口轮、腹下及四肢内侧呈粉红色,呈“三粉”特征。1994年测定,种公牛体高、体斜长分别为147厘米、163.6厘米,成年母牛分别为130厘米、146.7厘米。种公牛、成年母牛体重分别为587.88千克和448.42千克。未经专门育肥的18月龄公牛屠宰率平均为56.88%,净肉率45.15%,眼肌面积88.62平方厘米。母牛性成熟早,10月至12月龄初次发情,初配年龄1.5岁,妊娠期285天,终生产犊7?8头。公牛周岁性成熟,2岁左右即能始配种。鲁西黄牛具有耐粗饲的特点,用少量精料或不用精料,在以麦秸、玉米秸、青干草等粗放饲养条件下,也能维持生产。育肥牛饲喂配合饲料、精料量占体重的0.8?1%时,日增重达800?1000克。东平县是山东省确定的鲁西黄牛保种基地县。1986年,全县鲁西黄牛饲养量为2.86万头,当年出栏0.57万头。1993年存栏20.96万头,出栏2.60万头。后出现波动性发展,至1997年,存栏13.69万头,出栏6.87万头。1998年至2003年,存栏5?6万头。2003年底,全县存栏6.35万头,出栏2.53万头。




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   第一节 畜禽种类
   第二节 小尾寒羊鲁西黄牛基地建设 *当前记录*
   第三节 畜牧科技与品种改良
   第四节 动物检疫监督
   第五节 疫病防治
   第六节 兽药经营与管理
   第七节 饲料生产经营与管理