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第四卷 农业

 第七类 副业


    建国前,农民家庭饲养家禽、家畜, 从事条编,搓草腰。农村妇女在农闲之际纺
线织布,年轻力壮的农民靠肩挑(或独轮车)贩运,经营豆腐坊、油坊、粉坊者遍及四
乡,农村集市的居民经营食品加工,开茶馆等,虽然利润微薄,但经营者有的用以生
活补助,有的作为生活来源,有的赖以维生。
    建国初,家庭副业是生产救灾的门路之一,副业产品对调剂市场,便利群众,繁
荣经济起了重要作用。1956年后,家庭副业多为饲养业、编织业、加工业和利用宅基
院内开展种植。60年代,利用自留地和宅旁院内种植瓜、豆、菜的农户增多。“文化
大革命”期间,正当的家庭副业被视为资本主义受到批判,限制。1979年后,逐步恢
复传统产品,引进原料和技术,发展了新产品,副业项目达数百种,其中有蔬菜、果
品、菌类(蘑菇、银耳、木耳等)有的养殖鸡、鸭、鹅、兔、貂、蜂和羊、猪、牛、马、
驴;有的加工食品、服装、竹木、条编和短途运输。沿河村庄开办沙厂,有的兼营捕
捞,随着联产承包责任制的普遍建立,农村剩余劳力增多,家庭副业不断发展。
    1982年以后,一大批从事种植、养殖、加工、运输、营销等形式的专业户应运而
生。有的靠政策走上了富裕的道路,有的靠科技成为农村中的专业户和重点户,有的
靠信息赢得主动地位,还有的靠管理实现了生产的规模和效益。农村专业户的发展,
对农村经济起了积极的推动作用,专业户跳出了以粮食生产为主的种植业的“小圈子”,
跨入了高层次、多行业、多形式的商品生产领域,开辟了新生产项目,使农村产业结
构更趋合理。



同层次的有8个条目
 第一类 机构
 第二类 农业生产关系
 第三类 农田基本建设
 第四类 农作物品种
 第五类 农作物种植
 第六类 农机具
 第七类 副业 *当前记录*
 第八类 渔业