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《东平年鉴》(1986-1993)
 工业
  食品·饲料工业

   【食品工业概况】


1986年来,随着人民生活不断提高,食品工业也在不断发展,全县形成了“以商业、粮食生产为主,乡镇、个体生产为补充的食品工业新格局。
1、商业食品工业。商业系统有永泰天然饮料公司和肉联厂两个商办工业。1993年固定资产达到4419万元,比1986年增长963%。完成产值1804万元,比1986年增长4673%。
肉联厂打破了多年来单纯收购调拨生猪、加工白肉条的局面,积极引进和应用新技术、新工艺、新设备,向多品种、高质量、高附加值方向发展,建起了生猪宰杀流水线,充分发挥了技术、设备先进和具有500吨低温冷库,50吨恒温冷库的优势,大力开展猪、牛、羊、家禽、水果、蔬菜收购、储存、外调和深加工、精加工、细加工,形成发展规模生产经营能力,产品销售往全国各地,并打入国际市场。为加快企业发展,与香港永泰实业公司合资建立了“山东腾达食品有限公司”,在东平国有商业系统创立了第一个中外合资企业。第一期工程自1993年8月16日投产以来,已开发出6个品种的腊味系统产品。
永泰天然饮料公司坚持以市场为导向,大力引进技术、人才和项目。1986年研制出了天然酱油产品,填补了我省在深度酿造酱油中的一项空白,荣获省优质产品称号和泰山登山节旅游产品三等奖。1991年从省商业厅争取到大豆蛋奶冷饮系列项目一个,产品供不应求。1992年从轻工部北京营养源研究院引入了具有90年代先进水平、年产3000吨的果茶、果酱生产线,创出了当年立项、当年投产、当年打开销路的优异成绩。在此基础上,又研制开发了醋酸保健饮料。为进一步扩大生产规模,1993年9月在湖北省十堰市与二汽热电厂合作建立了果茶加工,走出了一条依靠联合求发展的新路子,永泰天然饮料公司由一个微利企业发展成为技术设备先进、检验手段齐全、生产天然型调料、天然型饮料和传统糕点三个大类,60多个品种的骨干企业和盈利大户,1993年完成产值490万元,是1986年的68倍。实现利润401万元,是1986年的134倍。1993年被评为全市财贸系统“十强企业”,并在全省商业系统介绍了先进经验。
东平县商业食品工业产品产量统计表产品名称19861987198819891990199119921993糕点(吨)366293258100109112211104酱油(吨)37842535526919426216739食醋(吨)34232620323115816313263果茶(吨)〖8〗53560玻璃瓶(万个)〖8〗292冷冻品(吨)15212250226919381567111610152278
2、粮食食品工业。全县粮食系统有食品工业两个,食品工业项目21个,主要产品27个。1986年至1993年,累计实现产量171661吨,产值8384万元,利润463万元。
全县粮食系统坚持以经济效益为中心,认真贯彻“本业为主、多种经营”的经营方针,抓投入,上项目,调整产品结构,强化企业管理,提高产品质量,积极开拓市场,有效地促进了粮油食品业的稳步发展,取得了明显的经济效益和社会效益。
①食品工业规模发展壮大。1990年,投资230万元,新上日产120吨的等级粉生产线一条。1991年又投资80万元进行了配套设施建设,扩大了面粉的生产规模,使面粉厂在原来日产75吨的基础上增加到日产195吨的生产规模。1992年,投资440万元新上了玉米深加工项目,从而增强了食品工业的实力。
②粮油食品项目蓬勃发展。粮食系统在多种经营中,走前店后厂的发展路子,16个粮所和粮油供应公司都根据实际,积极开展粮油食品经营,上项目,使食品项目由1986年的18个增加到1993年底的27个,产品有面条、糕点、食用油、节令食品、小包装面粉等品种。1987年,投资50多万元对彭集粮所的小油坊进行了技术改造,发展为中型植物油厂,满足了市场供应,取得了良好的效益。
③加强了企业管理,强化了质量检测,使产品合格率达90%,工业企业产品合格率达100%。


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   【食品工业概况】 *当前记录*
   【饲料工业概况】